22 oktober 2005

Ny gastronomisk reise

Swedish Trailerpark Burger


Svenske kjøttboller stekes på svak varme, fordi du har funnet de i en nattlig arkeologisk undersøkelse i fryseren. Den tørre bake-off ciabattaen må i ovnen - evt. brødristeren. Stek et speilegg på begge sider og salt og pepre kraftig. Når ciabattaen er klar, deler du den og smører et tykt lag dijonaisse og ketsjup på halvdelene. På innsiden altså. Del opp 5 kjøttboller i halvdeler og legg egget på disse. Deretter fyller du på med osteskiver og vips er burgeren klar.
Dandér en røslig dose ketsjup og dijonaisse på din beste tallerken med de overflødige kjøttbollene.

Voila, denne lekre kreasjonen serveres gjerne til deg selv.

2 Comments:

At 24/10/05, Blogger KangarooKris said...

Du er den nye mesterkokken, jo!
Du kan faa en sliten bikkjedritt med kald snesaus til og se digg ut. Naa ble jeg sulten!

Ps. Jeg har siste dag paa klinikken idag (ikke den jeg gaar til for aa faa vasket ut alle de stygge tankene, men den optiske, hvor jeg jobber rassen av meg). JIPPI

 
At 17/5/17, Blogger Moderne viking said...

Dette skal jeg jaggu lage!

 

Legg inn en kommentar

<< Home